6 aylık ve üstü bebekler için kalsiyum, B vitaminleri ve demir yönünden zengin olan baklagillerle tanışmanın zamanı geldi. Biz tercihimizi kuru fasulyeden yana kullanıyoruz!
Malzemeler (2 Bebek Porsiyonu) 2 yemek kaşığı fasulye 1 çay kaşığı yağ 2 su bardağı su
Yapılışı Fasulyeyi ayıklayıp yıkayın. 8-10 saat süre suda ıslatın. Islatma suyunu dökün. Fasulyenin üzerini bir parmak kadar geçen suyla örtüp pişirin. Fasulyeyi tenceresinde kalan haşlama suyundan biraz alarak beraber ezin. Kıvama geldiğinde ezmeniz hazır!
Püf Noktası Kuru fasulye tam bir protein deposu. İçerdiği hayvansal olmayan protein ve lifli yapısıyla kırmızı etten bir eksiği yok. Nohut ise vücudu kuvvetlendirir. Ayrıca anne sütünü artırır. Bebeğinizi hala emziriyorsanız, farklı tatlara da açık olun.’ |